蔬菜价格影响到下游产业整体进货价格波动大小，长安蔬菜配送蔬菜价格波动也受到影响。下面广东禾泉蔬菜配送公司小编为大家讲解其中的原由：

国际农业发展基金会（IFAD）, 俄乌冲突将食品、燃料和化肥价格推向创纪录新高，许多国家的粮食安全面临风险，

对全球数百万人的生活造成很大的影响。除今年的极端气候变化影响蔬菜价格以外， 化肥的价格上涨也是影响蔬菜

价格很重要因素。

以下是全国蔬菜价格 “蔬菜地头价监测预警网”监测数据，监测范围涵盖：西红柿 黄瓜 茄子 圆白菜 菜椒 大白菜

土豆 菜花 萝卜 豆角 丝瓜 冬瓜 南瓜 大葱 大蒜 娃娃菜 松花菜 樱桃番茄 黄瓜 洋葱  甜椒 生菜  大蒜  红辣椒  结球甘蓝  胡萝卜

花椰菜 芹菜  苦瓜 莲藕 菠菜 蕹菜 西葫芦 豇豆  长茄子 青花菜韭菜 青辣椒；分省（市、区）平均值数据、大中城市平均值数据与全

国平均水平数据略有差异；整体长安蔬菜配送价格也存在差异性各大超市以及综合市场相差价格不会相差很大，波动在市场价合理范围内，

全国平均地头价为3.73元/公斤，与上月相比，上升了4.19%；与去年同期相比，上升了0.54%。受极端天气影响，南方地区出现暴雨到中雨

最近2个以来长安蔬菜配送部分蔬菜价格同比出现上涨趋势，其他蔬菜价格波动不大。

到5月份长安蔬菜配送价格整体上升趋势，但是在市场价格可控内。因天气开始炎热，还有本地蔬菜大量上市，及时填补市场供应量；供大于

求情况。监测的30种主要蔬菜这周平均零售价每500克，售价大概4.22元，比上周上升0.24 %。其中叶菜类比上周上升1.45%，非叶菜类比

上周下降0.93%。整体趋势长安蔬菜配送蔬菜价格是稳中有升，我市阴雨天气较多，将对蔬菜上市、运输等产生一定影响，预计接来下蔬菜价

格仍继续呈小幅上升。

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