广东禾泉膳食管理有限公司

食堂用餐方案

广东禾泉膳食管理有限公司为了便宜客户需求，设立了多套食堂用餐方案供客户自由选择合作。

一、日报餐模式

1、客户行政负责人每天向食堂承包公司报备第二天用餐人数和餐数，食堂承包公司按所报人数的餐数，再结合双方协议用餐标准计算餐费。

2、食堂承包公司所备饭菜足量的同时，可以防止浪费。

二、月报餐模式

1、客户行政负责人每月月底向食堂承包公司报备次月用餐人数，食堂承包公司按所报人数和餐数，再结合双方协议用餐标准计算餐费。

2、一个月的时间较长，中间难免有人员增减现象，其中，有人员增减时，客户要即时报备食堂承包公司负责人，以便备餐。如果临时增减，一天内，不超5人或减少5人，费用不作调整，如果连续两天以上，增减人数必须调整，且费用作相应调整，如果临时增减超过5人，报备协调后，应该增减相应费用。

三、刷卡消费用餐模式

1、客户员工人手一卡，由公司或个人往里面充值，然后刷卡消费

2、食堂承包商公示各种菜品及价格，员工自由选择，自由消费

四、打卡消费模式

1、每月客户向员工发放一张月餐卡，员工每次用餐，由食堂承包公司人员划卡，每月根据餐卡所划数量结合餐费标准收费。

2、禁止作假，月餐卡作有防伪标致，一旦发现有假，食堂承包公司将以公司现有人员，每月实际天数，一日三餐（如果有夜班也要加上）最大化收费，后果由客户承担。

五、自由点模式

1、由客户员工自由点菜，收取现金

2、可以现场小炒，明码标价

六、固定餐费固定人数模式

1、双方协议一个月多少钱，什么样的伙食标准，多少人数，由食堂承包公司自形完成。

2、人员增减超出5人时，双方协议增减费用。