近期猪肉持续上涨，价格已经翻了一倍，无论是蔬菜配送，还是食堂承包的膳食公司，将是面临一场特大的灾难，因为不光是猪肉上涨那么简单。下面小编给大家报料一下近期市场批发的情况。

         近日来，因为猪肉的疯涨，许多客户，特别是工厂企业效益本身很不好的条件下，一直在不断压缩员工伙食开支。所以不舍得吃猪肉，那只能改吃鱼、鸡肉、鸭肉及肉制品等。而平时最便宜的鲢鱼去成了最抢手的货，每天不到4点，就一扫而空，供不应求，逼得许多工厂不得不重新改写菜谱。与此同时，鸡、鸭、肉制品等不同程度的上涨，也在情理之中。像肉卷、肉丸等，涨幅已超过2元一斤。这样下去，何时是个头？这场灾难，缘不知所起，又不知何时停啊！望各位做蔬菜配送、食堂承包的兄弟做好心理准备，别赔了夫人又折兵啊！

        在此，广东禾泉膳食管理有限公司对新老客户说一声：生意难，吃饭更难，吃得起就吃，吃不起，不要害别人砸了饭碗！