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台风对蔬菜配送的影响

2018-08-14 08:34:51 广东禾泉膳食管理有限公司 阅读

应对台风“贝碧嘉” 海口180吨“一元菜”有序供应

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2018-08-13 14:46 来源: 海口网 作者:李珊珊
 
 

  海口网8月13日消息(记者 李珊珊)13日,第16号台风正式命名“贝碧嘉”,为应对台风天气,海口菜篮子产业集团联合多部门对菜市场菜价情况进行巡查。目前,菜篮子冷库存储蔬菜450吨,其中180吨“一元菜”,均有序供应。

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蔬菜种类丰富、供应充足。

  13日9时许,海口网记者来到位于海口国贸的文华菜市场,市场蔬菜品类齐全,市场整体环境干净整洁,价格公示板上明确标出蔬菜价格,许多市民正在购买所需菜品。相较于昨日,部分蔬菜价格微幅上涨,总体蔬菜价格稳定。文华市场卖菜的吴大姐称:“有些菜价涨是因为进货价高了一些,属于正常的价格波动,只有少部分蔬菜价格有变动,其他基本不变。”

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市民正在购买蔬菜。

  据介绍,为应对台风天气,海口菜篮子产业集团蔬菜种植基地增加人手抢收菜心、上海青、地瓜叶、小芥菜、空心菜、黑叶白等本地叶菜共计20吨,并做好台风期间基地排涝和恢复生产等相关准备工作,确保台风过后基地迅速恢复正常生产供应。

  在琼州海峡恢复通航期间,海口“菜篮子”从岛内外组织调运常用储备蔬菜和本地叶菜蔬菜量累计约300吨。调运品种包括储备菜品包括莲花白、上海青、西兰花、大白菜等菜品。目前,针对台风期间保供稳价持续加大调运量,调运蔬菜约150吨。冷库储存蔬菜量约450吨,储备菜品包括土豆、菜心、白萝卜、生菜等13个品种,其中“一元菜”冬瓜、南瓜、白萝卜储备量180吨。

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文华菜市场菜篮子公益性摊位。

  菜篮子市场运营管理有限公司运营部副经理宋庆东表示:“自8月11日起,菜篮子加大农贸市场公益性摊位投放,11日和12日共投放平价菜35.5吨,其中10个基本菜销售价格低于市场监测均价15%以上,三个‘一元菜’和十个‘基本菜’受到市民肯定和欢迎,切实保障困难群众的刚性需求。”

  为满足台风期间市民对平价菜的需求,并针对台风期间可能出现的市民采购蔬菜高峰,菜篮子将做好二次、三次蔬菜配送工作,加大投放到旗下137个末端销售网点的平价菜数量,保障菜篮子末端销售网点“一元菜”“基本菜”等平价菜供应充足,价格稳定。

  龙华区物价局副局长邢铿现场介绍称:“经巡查,文华菜市场今天的菜价较昨日相对稳定,部分蔬菜价格轻微涨幅;已告诫各摊主合理定价,保持蔬菜价格稳定;下一步将持续加强市场巡查力度,如发现串通涨价、哄抬物价的行为,一经查实,严肃处理。”同时,还将加大市场物价的监察力度,关注价格波动情况,做好保供稳价工作。

       现代科学的气象探测、发达的物流网覆盖、国家政府的亲民关爱,许多不可抗拒的自然灾害因素来临时,我们有备而战。所以作为东莞蔬菜配送、食堂承包公司来说,很明显的感受近些年的变化。2014年之前,经常会出来蔬菜紧缺,暴涨等现象,而近三四年,基本都比较平稳,很少出现缺货的现象。这样我们更有信心确保客户正常用餐,正常工作。

 

 

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