蔬菜配送当中,食材如何避免“春困夏乏”??
都说“阳春三月,最美四月”是春夏交替的黄金季节,有如沐的春风,清爽的细雨。但在广东似乎是没有“春夏秋冬”这一说法的,相信广东呆过的朋友对我这一句话深有体会,这不,三月开始这边就穿起了短袖,早已搭上了夏天的早班车。
春末早夏的这个由于季节交替所带来的一种生理变化, 从冬入春,气温逐渐升高,人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来,致供给大脑的血液会相对减少,大脑的供氧量显得不足。加上暖气温的良性刺激,使大脑受到某种抑制,我们会感到困倦思睡,总觉得睡不够。营养专家建议生活上多补充休息,多运动,调理作息。同时饮食也应该选择性择取,下面是我们近期长安蔬菜配送、虎门蔬菜配送,大岭山蔬菜配送等各个地方综合得出,在这个季节,应多选择以下食物:
蔬菜类:葱、姜、蒜、韭菜、茼蒿、芹菜、榆钱、竹笋、菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆、胡萝卜、白萝卜、海带、刀豆、南瓜、扁豆、马兰头、冬瓜、番茄、豆制品、金针菇等。
水果类:苹果、猕猴桃、草莓、香蕉等。
荤菜类:鸡肝、猪肝、鸡肉、羊肉、鱼肉、鸡蛋等富含高蛋白食物。
饮品类:温开水、牛奶、蜂蜜等。
饮食禁忌:油腻、酸涩、生冷及刺激性食物。